【伝説の手羽先】
「酔っ手羽」に来たらなら、何はともあれまずは手羽先をお召し上がりください!
新鮮で大ぶりな国産鶏の手羽先を180℃の油で揚げて旨味を凝縮、味付けはタレ・塩、ほかをご用意。
一番人気の〈タレ〉は、手羽先料理コンテスト「第10回手羽先サミットⓇ」と「第15回からあげグランプリⓇ手羽先部門」でダブル金賞を受賞した自慢の逸品。創業から継ぎ足しの秘伝ダレとスパイスが効いた甘じょっぱさとスパイシーさは一度食べたらやみつきです。
さっぱりと肉の旨味をストレートに味わえる〈塩〉は、食べ飽きずに何本でもいけちゃう通好みの味わいです。
酔っ手羽の手羽先は、手羽先唐揚げ発祥の本場・愛知県に認められ
愛知県公式観光プロモーション公式ホームページでご紹介いただいています。
※愛知県観光プロモーション公式 こってり愛知