「第10回手羽先サミットⓇ」が名古屋市栄の久屋大通公園で開催され、全国から集まった16もの強豪の中から「酔っ手羽」の看板メニュー「伝説の手羽先(タレ)」が金賞を受賞しました。
〈伝説の手羽先〉
国産鶏の手羽先を180℃の油で揚げて旨味を凝縮させ、創業から継ぎ足しの秘伝ダレとスパイスで仕上げる自慢の逸品。肉の旨味と甘じょっぱさとスパイシーさが合いまった味わいはお酒との相性抜群。大ぶりの手羽先は食べ応えもあって、一度食べたらやみつきになること間違いありません。酔っ手羽ご利用の際にはぜひお召し上がりください。